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有人报警-谁半夜学做番茄炒蛋扰民?请跟我们走1趟!

作者: 时间:2018-05-01 16:39:48 点击:
有人报警:谁半夜学做番茄炒蛋扰民?请跟我们走1趟! 点击上方↑↑↑ 蓝字“红秀GRAZIA”关注我们这两天,很多人的朋友圈都被1段名为“世界再大,大不过1盘番茄炒蛋”的广告刷屏:1位在美国留学的男生打算做1盘家常菜番茄炒鸡蛋,接待他的外国朋友。但是,他不知道做菜程序应当是先放番茄还是先放蛋,立即发微信向大洋彼岸的父母求助。微信语音其实不能有效解决这个问题,父母后来竟然发来了自己完全的做菜视频,最后在朋友的提示下,男生才意想到两地有时差,原来父母是清晨4点起床特地给他示范番茄炒鸡蛋。Jessica和你们1样,1开始被这段视频感动到泪目。可是转念1想不对€€€€这位男孩作为1名留学生,居工作服阻燃性能检测仪然连番茄炒鸡蛋都不会做?还要在深夜求助父母

点击上方↑↑↑ 蓝字“红秀GRAZIA”关注我们


这两天,很多人的朋友圈都被1段名为“世界再大,大不过1盘番茄炒蛋”的广告刷屏:


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1位在美国留学的男生打算做1盘家常菜番茄炒鸡蛋,接待他的外国朋友。



但是,他不知道做菜程序应当是先放番茄还是先放蛋,立即发微信向大洋彼岸的父母求助。



微信语音其实不能有效解决这个问题,父母后来竟然发来了自己完全的做菜视频,最后在朋友的提示下,男生才意想到两地有时差,原来父母是清晨4点起床特地给他示范番茄炒鸡蛋。



Jessica和你们1样,1开始被这段视频感动到泪目。可是转念1想不对€€€€这位男孩作为1名留学生,居然连番茄炒鸡蛋都不会做?还要在深夜求助父母?感情你留学留的是幼儿园?


不但是1名典型的“妈宝男”,且缺少基本的体谅之心,差评。

番茄炒鸡蛋:怪我咯??


学做饭/做好饭,途径有很多种,而在清晨4点打扰到爸妈睡觉,1定是最差的1种。


如果你也是个不会下厨的傻孩子,

那下面就跟我们1起来涨姿式吧!


最懒人
让智能厨具替你做饭!
会炒菜的锅


这款国货品牌9阳出品的智能炒菜机,那可只有中国才独有智能厨电。功能就是帮你自动炒菜。讲真,Jessica身旁还就有不会做饭的小火伴背着这口锅去欧洲留学。



这是1款完全傻瓜式的炒菜机,看上去有点像电饭煲,上面自带1个屏幕,可以选择内置的72个家常菜谱,比如宫保鸡丁、芹菜炒肉、红烧排骨之类的,食材和调料用量都有详细说明,用户只需要把材料放到锅内点击开始按钮便可。至于味道嘛,虽然比不上餐厅里的,但肯定算是合格的。

会煎牛排的锅


对厨房小白来讲,最怕就是煎牛排和炸鱼了!4溅的油花恍如恐怖片现场,让你饱受皮肉之苦;硬着头皮下厨吧,却常常由于操作不过关而致使糊锅。



让这款Pantelligent智能煎锅解救你(和你的妈妈)吧!这款煎锅看似平淡无奇,但是你可别被她的外表给骗了:它身体里内置了温度传感器,锅子本身还可以通过蓝牙与手机APP相连,即便你离厨房远远的,你也能实时的看到烹饪温度,不再怕油会溅到柔嫩的皮肤。



只要把食材准备终了,它就会指挥你在适合时间加入适合食材配料,乃至能为食品翻面!塔的记录功能则可以帮助记住佳肴的最好火候,以便下次做饭使用。

家里的甜点大师


有过烘焙经验的人都知道,做甜点时各种原料的精确配比非常重要,失之毫厘就会严重影响成品口味。1边看食谱,1边秤重量弄得手忙脚乱,不专心的时候还会鸡飞蛋打弄得1团糟。那末这款Drop Connected 智能电子秤就能够帮到你。



通过蓝牙将秤和手机或平板电脑连接,再从App 里设定好食材,然后将碗放到秤上,接着把食材倒入碗中,当食材到达所需的量,App 就会通知材料已够了!这样,任何人都能做出完善比例的甜点。


对新手烘培来讲,Drop Connected 还是1个烘培老师,由于你可以在App上下载各种食谱,随着傻瓜式教学步骤进行操作就行,这样人人都可以是米其林甜品师啦!

家里的拉花咖啡师


如今想在家里喝上1杯普通咖啡早已不是难事。但如果你想喝的是1杯咖啡师手工拉花的花式咖啡呢?只能上街去店里买了。但是,这类情况现在也被颠覆了!胶囊咖啡界的“扛把子”Nespresso最近推出1款会创作拉花的咖啡机€€€€Creatista Plus,通过量种质地的奶沫选择,让每位懒人在家中便可体验到专武汉地铁男工作服
业的拉花咖啡。


Creatista Plus自带1个“聪明”的蒸汽棒,不管你想喝卡布奇诺、拿铁和拿铁玛奇朵还是眼下正流行的Flat White,只要将奶壶中灌满牛奶放到温度传感器上,它就可以做出来!乃至,如果你想弄点创造发明,也可根据自己的喜好自己设计每个步骤,做出1杯唯一无2的拉花咖啡。


米其林级慢煮菜肴自己做


“慢煮”是1种目前在米其林餐厅里很流行的手法,通过稳定的低温长时间对食品烹饪,使得食品受热更加均匀,也更有营养。你可以花几万元去蓝带厨师学校学这门手艺,却也能够花上1千元多买1台Nomiku回家。


Nomiku是1只有WiFi功能的慢煮棒,你不需要开火,也不需要锅铲,只要将配好调料的食品用真空包装包裹,然后放入水中,再把通上电的慢煮棒立在水中,调到最适合的温度,它就会对水和食品开始进行低温加热。


然后你就等着食品香喷喷的出炉就好啦!通过链接手机App,可以遥控这款机器,还能下载各种食谱。

最方便
App教你做饭!

01



Kitchen Stories






这款APP就是1个视频烹饪手册合集,每周都会更新免费的视频教程,包括了详细的制作步骤、购物清单,还有推荐的葡萄酒搭配。惧怕翻看文字和图片食谱的人这下再也找不到借口啦。

02


下厨房


下厨房多是目前在小青年中最火爆的食谱APP,提供有版权的实用菜谱做法和饮食知识,用户也能够记录和分享原创食谱。



下厨房的特点是会根据时节时令、时间点,提示用户合适做些甚么来吃,比如:下午两点合适吃甚么,都会有提示,然后类似喜欢找差别,进行对照。


03


Jamie Oliver's Recipes


这个APP将著名电视大厨Jamie Oliver请到了你的iPhone上,Jamie会根据不同季节和节日精心挑选的视频,并且自己亲身上阵教学。APP中1个月会提供10个免费烹饪教学,或你可以自己付费定阅,这样就能够完全看到包括1百个以上视频的教学视频库。

04


Daily Green Smoothie Challenge


这是1个为健身党/减肥党准备的App。30天果昔挑战在欧美很流行,提倡少则7天多则30天,每天喝1杯富含维生素、蛋白质的果昔,让你的身体排毒,变得健康。


这个App里有30个菜谱,从莓果类搭配脱脂酸奶到生姜搭配植物奶,口味逾越很大。喝几次就可以自己搭配了:只要有果蔬、坚果、谷物、牛奶或豆奶就行,再加点蜂蜜或绿茶粉就更好了。

最文艺
买本好看又好玩的食谱!

01


Cook This Page



用1张纸变出1道菜不再是天方夜谭。“Cook This Page”是宜家IKEA加拿大分公司与多伦多的李奥贝纳广告公司共同打造的1份创意食谱,专门用于解救那些手残偏又想做饭的烹饪菜鸟们。



“Cook ThisPage”看上去有点像曾风行1时的填色书,在每张食谱上,所有食材表全都图形化,做饭的人只把原料放到图纸上,就可以量取正确的用量。



最后将这张纸1股脑包好放进烤箱里烹制,1道大菜就出炉了。不用担心纸上油墨会不安全,由于都是食用油墨哦~

香草佐柠檬烤鲑鱼↓

义乌工作服棉袄


橄榄油渍番茄虾↓


02


《厨神的家常菜》



对1个老饕来讲,名厨拿出自己吃的员工菜来与你分享,是1种莫大的荣幸。而现在,名厨不光给你吃,还直接来教你怎样做。这本书的作者是西班牙国宝级厨神费朗€€亚德里,他是 “全球最好餐厅50强”(the world’s 50 best restaurants)5届冠军斗牛犬餐厅(elbulli)的主厨,大概是全球最有资历说自己是厨神的人之1了吧。这本书是是他集结该餐厅数年烹饪的技能出版的第1本食谱,里面包括了许多斗牛犬餐厅员工自己会吃的家常菜。


这本书采取16开本精装,383页重1.7kg,包括了1600张高清步骤图,31组套餐93道菜品,内容覆盖了经典的意面、肉类、前菜、汤品及点心等,并且允许读者打破组合自行搭配。不但实用,而且放在家里当Coffee table book也非常有面子。



书里写着从甚么时候开始准备食材,甚么时候烹饪甚么,哪几件事情可以1起做,这对初学者来讲很管用,可以帮你很好的节俭时间,还能保证每样食品从烹饪到食用的时间刚恰好。


03


《简单€€丰盛€€美好€€€€祖宜的中西家常菜》



说起这本食谱的作者庄祖宜,那可是利害了。



她是毕业于哥伦比亚大学的人类学硕士,却在申博期间爱上了烹饪,310出头决然放下学术之路,1头扎进厨房的世界里,1边历经厨艺学校与饭店学徒的磨练,1边写书分享自己的心路历程。


《简单€€丰盛€€美好€€€€祖宜的中西家常菜》是她所出版的第1本食谱,将自己私藏的84道家常菜贡献了出来:有厨艺学校学到的法餐和意大利餐,也有游历世界中所学到的上海菜、4川菜、台菜、印度菜……多数菜肴10几分钟就可以弄定,乃至有1道“2分钟巧克力蛋糕”,任什么时候候想吃就可以做!



每个菜式的展现页都是如此,详细介绍了这个菜式的由来、历史、材料、做法,还有补充的小技能、小窍门。

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04


《全球最简单的西餐》



说到西餐,你首先想到的多是银光闪闪的餐具、高贵典雅的氛围、繁复讲求的就餐礼仪,而本书却反其道而行之,颠覆性地教你学做西餐。


本书作者J.F.马莱是1位地道的法国大厨,在这本书中他选取身旁极容易找到的简单食材(每道菜仅用2~6种食材),用极短的准备时间,做出好吃的西餐。而且烹饪时所用的餐具极少,就餐结束后几近不用洗碗!

看完以上这么多,是否是超有启发

甚么,你说你只想学着做1道番茄炒蛋而已?

没问题,满足你!

《中餐厅》张亮版番茄炒蛋做法收好不谢↓



张亮版赛螃蟹炒西红柿


啥是赛螃蟹炒西红柿?其实就是番茄炒蛋!张亮在综艺节目《中餐厅》里做了这道菜,往里面加了醋和生姜,瞬间味道升级,赵薇赞不绝口的说道:“真的很好吃,它里面还加了蒜姜醋之类的,这应当是赛螃蟹炒番茄了。”

READY GO!

原料:鸡蛋、西红柿、油、醋、盐、糖、葱、姜



鸡蛋打散;将鸡蛋倒入油锅,翻炒至半熟盛出。


番茄切块,将葱、姜爆炒出香味后,加入备好的西红柿。



加入少量醋、盐和糖。


待西红柿出汁加入鸡蛋翻炒便可。


本文图片来自网络